Producto elaborado a partir de damasco no modificados genéticamente, se concentra y se envasan.
Tambor de 240 kg
Temperatura de ambiente
En las condiciones anteriores 18 meses
Descripción
| Formato | 240 Kg |
| Brix | 30- 32° |
| pH | 3.2 – 4.1 |
| Acidez(%) | 1.7 – 4.6 |
| Vida útil | 18 meses |
| Origen | Chile |
| Color | Característico del damasco |
| Aroma | Característico, libre de cualquier olor extraño |
| Sabor | Característico, libre de cualquier sabor extraño |
| Textura | Pasta homogénea |
| Parámetros microbiológicos | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 173 |
| Pesticidas | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 162 |
| Metales pesados | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 160 |
| Alérgenos | No contiene alérgenos |
| GMO | No contiene GMO |