Producto elaborado a partir de mangos frescos no modificadas genéticamente que se maduran, se quitan el corazón, se cortan en trozos, se congelan individualmente y luego se envasan. 100% natural sin aditivos añadidos.
Producto elaborado a partir de mangos frescos no modificadas genéticamente que se maduran, se quitan el corazón, se cortan en trozos, se congelan individualmente y luego se envasan. 100% natural sin aditivos añadidos.
A granel: Caja de cartón de 10 kilos.
Venta al por menor: Bag-in-box 500 g, 1 kg, 2 kg, 5 kg
Ultracongelado, a menos 18 grados centígrados o menos
24 meses
Formato | 10×1 kg y 1×10 kg |
Brix | > 8 |
PH | 3,4 – 4,2 |
Vida útil | 24 meses |
Origen | Perú y China |
Color | Amarillo – naranja , característico del mango |
Aroma | Aromático, característico del mango |
Sabor | Característico del mango |
Textura | Suave una vez descongelados |
Parámetros microbiológicos | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 173 |
Pesticidas | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 162 |
Metales pesados | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 160 |
Alérgenos | No contiene alérgenos |
Gmo | No contiene GMO |
Formato | 1×10 kg |
Brix | 11 – 16 |
PH | 3,5 – 4,9 |
Vida útil | 24 meses |
Origen | Perú |
Color | Amarillo – naranja , característico del mango |
Aroma | Aromático, característico del mango |
Sabor | Característico del mango |
Textura | Suave una vez descongelados |
Parámetros microbiológicos | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 173 |
Pesticidas | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 162 |
Metales pesados | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 160 |
Alérgenos | No contiene alérgenos |
Gmo | No contiene GMO |