Producto elaborado a partir de mango no modificados genéticamente, se congelan individualmente y luego se envasan. 100% natural sin aditivos añadidos.
A granel: Caja de cartón de 500grs, 1, 5 kilos.
Venta al por menor: Bag-in-box 500 grs, 1, 5 kg.
Congelado, a menos 18 grados centígrados o menos
En las condiciones anteriores min.24 meses
Descripción
| Formato | 10×1 kg, 25x 500 kg, 3×5 kg |
| Brix | 13 – 15 |
| pH | 4.0 + 0.2 |
| Vida útil | 24 meses |
| Origen | Perú |
| Color | Amarillo- Naranja |
| Aroma | Característico, libre de cualquier olor extraño |
| Sabor | Característico, libre de cualquier sabor extraño |
| Textura | Suave una vez descongelado |
| Parámetros microbiológicos | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 173 |
| Pesticidas | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 162 |
| Metales pesados | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 160 |
| Alérgenos | No contiene alérgenos |
| GMO | No contiene GMO |
| Formato | 10×1 kg |
| Brix | 34 – 35° |
| pH | 3.0 – 4.0 |
| Vida útil | 24 meses |
| Origen | Perú |
| Color | Amarillo- Naranja |
| Aroma | Característico, libre de cualquier olor extraño |
| Sabor | Característico, libre de cualquier sabor extraño |
| Textura | Suave una vez descongelado |
| Parámetros microbiológicos | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 173 |
| Pesticidas | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 162 |
| Metales pesados | Cumple con lo establecido en el RSA , Artículo 160 |
| Alérgenos | No contiene alérgenos |
| GMO | No contiene GMO |